GMDUDU
August 2, 2021
Membre depuis très longtemps de Tripadvisor et lu par plus de 60000 lecteurs, j'évite de publier des avis trop sévères mais l'expérience dans cet établissement m'oblige à le sanctionner sévèrement pour alerter les futurs clients. Abordons les points positifs. Bien que situé à proximité d'une route, cet hôtel deux étoiles situé sur un grand parc bien arboré, est calme et dispose d'un grand parking gratuit. L'accueil est parfait et l'ensemble du personnel est avenant, disponible et sympathique. La chambre qui nous est attribuée, assez grande avec une belle salle de bains, jouit d'un mobilier de qualité et d'une excellente literie. J'attribue volontiers 4 étoiles à l'hôtellerie. Parlons maintenant des points négatifs: ils ne concernent que la restauration et ne sont pas des moindres!!! Nous avions réservé pour dîner. Nous demandons la carte des menus ce à quoi le serveur, très serviable au demeurant, nous dit qu'en raison de la covid il n'y a pas de carte et qu'un menu unique avec deux entrées deux plats et deux desserts est proposé: soit. Nous demandons ensuite la carte des vins: idem. Voici donc notre choix: hareng sur lit de salade( hareng sous vide coupé en morceaux), côtelettes d'agneau accompagnées d'une purée de panais et de pommes de terre ( 3 petites côtelettes au goût prononcé de brulé très mal préparées, un désastre pour les papilles, desserts (corrects). Les vins: une demi bouteille de Sancerre 2017 (très, très moyen qui ne doit plus figurer sur la liste des vins) et une demi bouteille de Chinon ( bien). Service vite expédié! En tout état de cause, ce soir ci en tout cas, les repas ne sont pas confectionnés par un cuisinier de métier digne de ce nom, j'en suis convaincu. J'en veux également pour preuve, les trois personnes qui dînent derrière nous et qui commandent un dos de saumon. Au moment de les servir le serveur leur dit: "excusez moi mais la sauce au beurre blanc a été ratée", on navigue en plein délire. Et attention au choc final, l'addition de ce fabuleux repas: 80€. C'est tout simplement scandaleux et d'ailleurs une récente cliente a estimé que c'était du vol, nous n'en sommes pas loin effectivement. En cette période bien particulière, la codid a bon dos et les métiers de bouche en font les frais mai les clients également. E conclusion futurs voyageurs, réservez pour dormir mais allez vous restaurer dans un vrai restaurant, c'est ce que nous aurions du faire, assurément!
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