Jordan's Untermühle

Leider können Bilder nicht das Geschmackserlebnis wiedergeben, aber schon wenigstens einen kleinen Eindruck geben, was man optisch erwarten kann. Wir wurden mit fünf ausgezeichneten Gängen verwöhnt, jeder davon sehr facettenreich, hübsch angerichtet und, das wichtigste, super lecker, Auch weniger und mehr Gänge sind immer möglich. Wir saßen abends auf der Terrasse mit Blick ins Grüne und die untergehende Sonne. Perfekt. Wir waren begeistert und kommen sehr gerne wieder. Unbedingt den „pulpo“ probieren. Einfach yummy.

Ich bewerte hier nur das Restaurant, welches wir für einen Sonntag Mittag reservierten. Die Reservierung im Vorfeld war leider auch sehr umständlich, da wir ursprünglich am Samstag Abend kommen wollten. Da Hotelgäste jedoch Vorrang haben, bekamen wie wenig ge Tage vorher jedoch auch keine verbindliche Aussage. Das Essen war sehr lecker, ausgefallene Kreationen und schön angerichtet. Der Service des jungen Kellners war allerdings unterirdisch. Er wusste nichts über die Weine, unsere erste Wahl war leider aus, was er erst nach Rücksprache mit der Küche merkte und Empfehlungen konnte er nicht geben. Fachlich ungeeignet und falls es sich um einen Azubi handelte muss bitte ein erfahrener Kollege unterstützen.

eine kurzreise in die stille und abgeschiedenheit die untermühle in köngernheim liegt etwas abseits, mitten im feld direkt an einem pferdegestüt, still und mitten in der natur. auch jetzt im januar hat die untermühle einen besonderen charme. hier kann man sich gut entspannen und im wellnessbereich die ruhe und saunen genießen. oder einfach nur am kamin sitzen und das spiel der flammen beobachten und teetrinken. eine massage bietet dann noch mehr entspannung und danach ein wohliges körpergefühl. sehr professionell und sensibel ist meine masseurin, sie fragt immer wieder mal nach wie es mir geht. sie massiert mit viel erfahrung und die entspannung der muskeln stellt sich ein. auch die wohlriechenden öle und die leise musik entspannt mich zusätzlich. so sollte sich mein kurzer aufenthalt in der untermühle, zu einem sehr entschleunigenden erlebnis werden. am morgen wird man von gut gelaunten und freundlichen personal begrüßt und mit der obligatorischen morgenpost an den tisch begleitet. der kaffee wird je nach wunsch auch sofort serviert. das frühstücksbuffet ist mit sehr guten, frischen und delikaten produkten aus der region bestückt. hübsch angerichtet kann ich mir mein frühstück in mehreren gängen selbst zusammenstellen. am tisch, mit einem blick auf die liebliche landschaft und den pferden zuschauen. mir gegenüber lieget ein kleiner hof mit hühnern und gänsen die jeden morgen, wenn ich frühstücke sich auf dem feld tummeln und fleißig nahrung aufnehmen. am nachmittag erwartet mich ein kleines büfett mit kuchen und kleinen speisen. auch hier finde ich immer etwas, um mich zu stärken. danach mache ich dann einen langen spaziergang über wiesen und an feldern vorbei zu den hügeln. alles in erreichbarer nähe. auch nierstein und oppenheim ist mit dem auto nicht weit entfernt. ich schaue mir in oppenheim die unterirdischen keller an und nehme an einer sehr informativen führung teil. natürlich gibt es auch viele weingüter in der nähe, die man besuchen kann und die regionalen weine kennenlernt. mir gefiel das weingut manz sehr gut. ein schöner moderner bau mit einer außergewöhnlichen architektur und sensationellen blickrichtung über die landschaft. unvergesslich. auch die weine im sortiment finden ihre genießer. am abend, wieder im hotel angekommen, wird am tisch ein dreigängiges menü serviert, sehr aromenreich, frisch und kulinarisch ein genuss. hier zeigt sich die kreativität der köchin und ihr team. mein großzügiges zimmer mit einem schönen balkon ließ mich wunderbar schlafen und die kurze zeit wurde zu einem wohlfühl erlebnis. in jeder hinsicht ein ort der stille und erholung. hier wird der gast von der ersten bis zur letzten minute des aufenthaltes liebevoll umsorgt.

Der Service, das Essen, das Personal, das Spa, der Pool alles ausgezeichnet. Perfekt um mal die Seele baumeln zu lassen. Sehr schön um ein paar Tage mit lieben Menschen zu genießen. Immer gerne wieder.

Zimmer war sehr schön und sauber es muss 2,5 Halbpension gebucht werden: Frühstück keine reichhaltige und ausgefallene Auswahl, Eier kalt; nachmittags Kaffee zum Kuchen muss bezahlt werden, 3 Gänge-Menü abends geschmacklich nicht dem hohen Preis entsprechend, beim Dessert konnte man 1 süßes wählen oder die Käseplatte mit winzigen Häppchen, die auch nicht besonders waren und die Käseplatte kostete noch einmal 5€ extra; Anwendungen : Massage und Kosmetik waren gut Schwimmbad: war ein schönes beheiztes Außenschwimmbad Weg vom Parkplatz verschlammt und verdreckt Abschließend lässt sich sagen, dass das Preis-Leistungsverhältnis vollkommen überzogen war,

Den Mühlengeistern ist es mehr als gelungen, uns ein kulinarisch hervorragendes, sehr erholsames und gleichzeitlich besinnliches Weihnachtswochenende zu bescheren. Die Freundlichkeit, Hilfsbereitschaft und Aufmerksamkeit des Personals im Jordan's ist, egal ob an der Rezeption, beim Abendessen und Frühstück oder im Spa-Bereich, überragend. Genauso ausgezeichnet sind die abwechslungsreichen und teilweise überraschenden Menus (irgendwo zwischen Tradition und Moderne, ein wenig Crossover), die in der Küche zubereitet werden. Dazu passend leckere und keinesfalls überteuerte Weine aus der unmittelbaren Umgebung. Der Spa-Bereich verfügt über 2 Saunen und ein Dampfbad (völlig ausreichend), vor allem aber über eine Vielzahl von Ruhezonen und Liegen, die in vergleichbaren Hotels oft Mangelware sind. Die Hotelzimmer sind modern und zweckmäßig eingerichtet (wir hatten ein Himmelreich Zimmer). Einziger Kritikpunkt sind die zu weichen Matratzen, so dass bei der Schlafqualität noch etwas Luft noch oben besteht. Alles in allem jedoch ein Ort zum Wohlfühlen, den wir nur empfehlen können.

Ein wundervoller Ort für Wellness, Yoga und Entspannung, mit leckerem Essen und herzlichem und serviceorientiertem Personal. Das Menü zu Wheinachten war kreativ, abwechslungsreich und sehr lecker. Die täglichen YogaKurse sind auf hervorragendem Niveau. Der Helle Yogaraum bietet eine einzigartige Athomsphäre. Die Saunen und das Dampfbad runden den entspannten Aufenthalt ab. Wir kommen gerne wieder🙏🏼

Wir waren 4 Tage in der Untermühle und haben uns rundum wohl gefühlt. Alles hat gestimmt: die Zimmer gepflegt und gut ausgestattet. Perfekt auch der Service, was heutzutage auch in 4 oder 5 Sternehäusern nicht selbstverständlich ist. Ausnahmslos alle waren motiviert, freundlich, kompetent, hilfsbereit. Sonderwünsche: kein Problem. Fragen zum Wein: kompetente Beratung. Badeanzug vergessen: schnelle Hilfe. So stellen wir uns ein gut geführtes Haus vor, da wurden alle Erwartungen erfüllt. Es gibt grössere Wellnesshotels mit mehr Saunen, grösserem Schwimmbad, aber alles war gepflegt, und die Sauna war auch zu keiner Zeit überbelegt. Also alles perfekt zum Wohlfühlen. Wenn wir uns was wünschen können; eine Aussensauna mit Aufgüssen. Auch an der Küche war nichts auszusetzen, gute bürgerliche Küche mit Schwerpunkt auf regionalen und Saisonprodukten. Keine Ambitionen auf Michelin Sterne, keine exotischen Gerichte, wie Langusten, Gänseleber, Sushi, keine 6 Gänge, sondern 3 … aber auch hier: alle gut, auch an 4 Tagen Abwechslung genug … Wir werden sicher wiederkommen !

Das Personal im Hotel war ausnahmslos freundlich. Das Zimmer war ausreichend gross und schön. Der Duschkopf gab zwar ausreichend Wasser, wirkte aber ein wenig billig. Wellnes: 2 Saunen und 1 Dampfbad. Diverse Liegen, Sitzmöglichkeiten. 1 Pool im nicht FKK Bereich und 1 Becken im Saunabereich. Laut Info ist der Wellnesbereich ab 11 Uhr geöffnet. Das war er auch. Aber nur weil er ab 11 Uhr geöffnet hat, war der Saunabereich noch nicht so weit fertig das dieser uneingeschränkt Nutzbar war. Dampfbad war gegen 11:30 noch Kalt, die Biosauna war ebenfalls noch nicht vollständig aufgeheizt. Diese hatte als wir sie nutzen wollten erst ca 35/40 Grad. Nachmittagsessen: Sehr überschaubar. Verspricht unserer Meinung nach mehr als dann schließlich vorhanden war. Abendessen: So weit in Ordnung. Wobei beim Vegetarischen Essen (zumindest als wir da waren) die Pasta verkocht war. Die Getränke sind aber prinzipiell sehr teuer. Alles in allem passt daher das Preis/Leistungsverhältnis nicht so wirklich. Da kennen wir andere Hotels wo es besser passt (und die von der Kategorie auch vergleichbar sind).