Auberge A la Bonne Idée

Nous avions réservé et précisé que nous voulions pendre l’apéritif dehors En arrivant ce fut complexe pour être dehors mais nous avons eu gain de cause la météo étant très belle mi septembre. Concernant le menu imposé Des belles surprises et quelques déceptions mais ce fut très long et un service certes avec du personnel sympathique mais pas à la hauteur d’un étoilé. Parfois plus d’une 1/2h d’attente entre deux bouchées j’aurai préféré à avoir les entrées plus rapprochées quitte à avoir les 3/4 entrées bouchées bouillon ensemble pour ne pas sortir à 17 h de table comme ce fut le cas. Carte des vins trop chère du coup c’est frustrant de choisir pour avoir des vins en dessous de 150€. Donc de bonnes saveurs, mais c’était trop long et une addition à la fin trop élevée je préfère dire les choses.

Si c.est cela un 3 étoiles, alors c’est tapis rouge pour Rbnb. On est vraiment dans l’imposture surtout pour ce tarif. Heureusement qu’il y a le restaurant, sinon, on serait parti. Juste une chose : pas de douches ,si ce n’est une baignoire dans laquelle vous devez rester assis puisque sous pente… Et tout es comme cela. Bref, un conseil : resto puis tchao

Après être venu en août déjeuner à l’auberge Nous sommes venu en novembre dîner et passer la nuit pour un anniversaire Les chambres y sont très belles Agréable, confortable Aucune déception chez eux, Que ce soit la restauration ou l’hôtellerie L’auberge fait un sans faute !!! Quand je pourrais je reviendrai !!

Plus de visuel que gustatif, surprenant dans la présentation mais pas dans le goût , c’est de l’art et malheureusement déçue par les saveurs . Accueil moyen . Joli cadre dans un très beau village . Dommage

Nous avons été très bien accueillis très belle expérience la cuisine est surprenante et sublime le service est à la hauteur de la cuisine très bon conseil en vins. Adresse incontournable nous pensons y retourner

Le ravissement commence par la visite du village, son abbatiale ,ses maisons calmes et fleuries... Alors vous entrez dans cette auberge comme pour achever votre merveilleuse visite. Vous vous laisser emporter par la grâce ,la surprise ,l'émerveillement ,l'audace, la délicatesse ,...,le délicieux ! Dépêchez vous de plonger dans cet univers magique!!! L'artiste qui gère votre Voyage se laisse appeler par le doux nom de SEBASTIEN TANTOT!!!

Une adresse qui vaut le détour pour le plaisir des yeux et du palais, le tout dans un cadre agréable en forêt de Compiègne. Un bémol, si vous n’aimez pas le poisson, passez votre chemin. Le menu de substitution n’est pas à la hauteur.

Het restaurant is topklasse. Zelden zo goed gegeten. Hier wordt creatief gekookt op het hoogste niveau. Ik vind die ene Michelin ster als het sec om het eten gaat aan de “zuinige kant”. De hotel accommodatie heeft een charmante sfeer en is in orde maar prijstechnisch wat uit balans. Wij verbleven in de suite en dan verwacht je toch niet te moeten douchen in een zitbad onder een schuin dak waaronder je hooguit op je knieën past. De staf is vriendelijk en professioneel. Het totaalplaatje van lokatie, het eten en verblijf is top.