Genusshotel Gersbacher Hof

Etwas unscheinbar liegt der Gersbacher Hof am Ortseingang von Todtmoos, aber das sollte einen nicht davon abhalten, dort einzukehren. Das Ehepaar Gasser führt mit viel Herzblut dieses Haus und macht es durch ihr Engagement zu etwas ganz besonderem. Frau Gasser zaubert jeden Abend ein grandioses Menü auf den Tisch der Gäste und Herr Gasser übernimmt dabei den Service. Er steht den Gästen mit Rat und Tat! zur Seite und das in jedem Moment. Auch wenn nicht alles auf dem neuesten Stand ist, so macht das Ehepaar Gasser dieses Haus doch zu etwas ganz besonderem. Man fühlt sich als Gast angenommen. Meine absolute Empfehlung.

Top prijs kwaliteitsverhouding. Sauna erbij en eten zeer goed, geen pakjes en zakjes alles vers gemaakt! Aanrader In de omgeving prachtige wandelroutes en de eigenaar haalt je op en brengt je weg naar het centrum van Todtmoos , niets is teveel! Echt customer feeling

Von außen sehr unscheinbar aber das Essen ist wirklich top. Die Zimmer sind renoviert und haben Charme, das Abendessen ist sehr sehr gut und auch das Frühstück lässt keine Wünsche offen. Kleine Sauna mit kostenlosem Tee und Wasser, kleine Süßigkeiten und Obst stehen im Gastraum kostenlos zu Verfügung. Auch auf dem Zimmer hochwertiger Tee und Wasser kostenlos, das ist absolut kein Standart! Sehr nette Gastgeber, wir kommen auf jeden Fall wieder!

Wij hadden vier overnachtingen met halfpension geboekt. Onze “Afrika-kamer” was heel smaakvol ingericht. Het ontbijt was zeer uitgebreid en heel erg lekker. Maar dat verbleekte bij het heerlijke diner dat wij iedere avond hebben gegeten. Op het oog zeer ongebruikelijke gerechten, maar zooooo lekker. En de wijnkaart van dit restaurant zou niet misstaan bij de grote hotelketens van deze wereld? Al met al een zeer geslaagd verblijf. De horeca ervaring die Roger en Bernadette in eerdere avonturen hebben opgedaan komen in hun typische Schwarzwald hotel uitstekend tot hun recht

Wir hatten den Gernsbacher Hof als Station für den Schluchtensteig gewählt und mussten dazu 3 km von der Route aufsteigen (man wird auch abgeholt!) - und ich muss sagen, jeder Meter dieser 3 km hat sich gelohnt. Das Zimmer war nett restauriert und gut ausgestattet. Beide Gastgerber sind originell, unterhaltsam und überaus herzlich. Aber das Essen, das ist der Hammer. Es gibt ein 4-Gänge-Menu (mit unbegrenztem Nachschlag - auch dafür waren die 3km extra gut) und jeder Gang ist einfach herausragend gut gekocht, nicht nur handwerklich, sondern auch kreativ mit individueller Note. Der Preis dafür ist so unglaublich, dass man schon an "Unterwertverkaufen" denken muss. Wir wären am liebsten geblieben und hätten uns jeden Tag überraschen lassen. Das Frühstück passt dazu mit ausgewählten Leckereien. Wir waren da sicher nicht zum letzten Mal.

... schreiben die Gastgeber auf ihrer Homepage - und genau das kann ich bestätigen: Roger und Bernadette sind überaus freundliche, hilfsbereite und aufgeschlossene Gastgeber. Die Menüs sind kreativ, qualitativ und geschmacklich absolut erstklassig und sehr gemütlich ist der Gersbacher Hof auf jeden Fall!