Das Traunsee - Das Hotel Zum See

Wir haben eine Nacht im Traunsee verbracht. Der Empfang war sehr freundlich, und der Begrüßungsdrink incl. kleinem Snack hat und über die kurze Wartezeit gebracht bis unser Zimmer fertig war. Das 6 gängige Abendessen im Bootshaus war ein kulinarisches Highlight. Die "Speisekarte" wurde sehr orginell mit Hilfe einer Box, in der die Produke präsentiert wurden. Die Weinbegleitung wurde rechtzeitig zu den Gängen eingestellt und hervorragend erklärt. Das Service war während der gesamten Abend überaus aufmerksam. Die Speisekarte mit der Weinbegleitung wurde nach dem Dinner auch in schriftlicher Form überreicht:-) Gratulation an Lukas Nagl und sein Team, wir haben den Abend und den Aufenthalt sehr genossen und freuen uns auf ein Wiedersehen.

Wir hatten wir eine Zimmer-/Abendmenü-Kombi gebucht. Die Bewertung fürs Restaurant Bootshaus befindet sich an der dafür vorgesehenen Stelle. Das Hotel besticht vor allem durch die Lage, Lage, Lage. Alle Zimmer sind seeseitig ausgerichtet. Ein bisschen hat man den Eindruck, dass der Zahn der Zeit bereits ein wenig am Äußeren nagt. Das Serviceteam ist bemüht, die Bitte nach einem Early-Check-in wurde zuerst bestätigt, dann verneint, und als wir nach Gmunden fuhren um die Zeit zu überbrücken, kam der Anruf, dass das Zimmer doch schon früher verfügbar war. Ätsch! Hmmmm. Das Zimmer wurde als Junior-Suite bezeichnet und ich kann nur vorschlagen bitte das Suite hierbei wegzulassen. Denn es ist gerade einmal ein bisschen größer, als ein durchschnittliches Motel One-Zimmer. Wenn auch ein bisschen besser ausgestattet. Die kleine Holzterrasse mit Blick auf den See entschädigt dafür. Das Frühstücksbuffet ist gut gemeint, reichhaltig, aber: viele Lebensmittel sind nicht beschriftet (z.B. eingelegte Sachen), man muss also raten, was man da auf den Teller legt. Die sogenannte Fisch-Lade ist eher kurios und nicht sehr appetitlich. Und wie ein Vor-Rezensent schon anmerkte: warum werden die Radieschen ungenutzt und voller Erde angeboten? Ist mir unverständlich - vor allem auf diesem Niveau. Die Parkplatzsituation ist vor allem in der Hochsaison äußerst unbefriedigend, auch anderer Hotelgäste beschwerten sich. Alles in allem – vor allem im internationalen Vergleich – ist es preislich zu überzogen für das, was es bietet.

Das "Traunsee Hotel am See" - tolle Lage, ansprechende Einrichtung, angenehmes Ambiente, die Panoramasuite ist ein Hit. Aber: die "kleine Nachmittagskarte" im Restaurant auf der Terrasse ist ziemlich ungeniesbar, am Samstag morgen steht um 8:30 morgens plötzlich das Putzpersonal im Zimmer und am Balkon im Stockwerk darunter fängt man an lautstark den Boden zu schruppen..... Das Bootshaus - leider eine grosse Enttäuschung. Lukas Nagl und sein Team sind sehr sympathisch, die Lage des Restaurants und das Ambiente sind toll. Die Gerichte sind kreativ und sehr speziell, handwerklich bestimmt anspruchsvoll, aber leider war in dem 220,-€/Person 7 Gang Menü nicht ein Gericht dabei wo man sich dachte "Wow, da hätte ich gerne mehr davon". Ja, Geschmäcker sind verschieden, aber zumindest wir 4 waren uns gestern Abend einig. Auf eine Wiederholung verzichten wir gerne. Die Krönung des Abends war dann schliesslich, dass man um 23:30 recht unfreundlich aus dem Lokal geworfen wird, den "wir schliessen jetzt". Da nützt dann auch eine Zeche von 1.200,- € nicht. Ich bin gespannt, wie lange man in dem Stil wohl noch Erfolg haben wird. Wohlfühlen und Genießen geht anders. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist katastrophal.