FPS-34
September 7, 2024
Séjour 4 nuits dans cet établissement implanté dans un grand parc avec parking et garage, piscine (hélas hors service lors de notre séjour), de jolies terrasse placées côté ouest avec vue imprenable sur l’océan. De plus l’hôtel est situé près de la pointe Ste Barbe qui offre de belles promenades avec vue imprenable sur la baie de StJean de Luz et l’océan. Nous avions réservé une chambre Privilège située à l’étage avec une terrasse vue mer et dispose de la clim, tv, wifi, petit coffre, petit frigo, bouilloire et sachets thé/café, SdB avec baignoire et correctement équipée (séchoir, peignoir, chaussons, produits de toilette). À noter la courtoisie de l’ensemble du personnel (l’accueil, le service restauration, le service de chambre). Ayant opté pour la 1/2 pension, nous avons apprécié le restaurant de l’hôtel - restaurant ILLURA - dont la qualité de la cuisine est du niveau étoilé grâce au Chef qui exécute des plats fins et de saison. De plus il s’adapte aux demandes des clients en cas de besoin. Un grand bravo ! Un grand bravo aussi le service de salle et pour son directeur Arnaud qui gère une équipe formidable et est toujours à l’écoute des clients. Le buffet du petit déjeuner est très garni et complet. Vraiment un bonheur ! Tout n’est certes pas parfait (chambre un peu démodée, lavabo fêlé et très bas, table de terrasse affaissée, tarif garage fermé un peu cher à 15€/j…). A ce niveau de catégorie 4⭐️ et de prix au-dessus de la moyenne, la clientèle est exigeante. En résumé, on voit que la direction impulse un dynamisme, le sens de la courtoisie à ses équipes qui paraissent motivées et à l’écoute des clients. Nous avons passé un agréable séjour à St Jean de Luz et l’hôtel LA RÉSERVE avec son restaurant ILLURA y ont très fortement contribué. Merci et.bravo !
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